“小李,有这方面的资料吗?国内已经有商用的设备吗?价钱怎么样?”郑斯南问。
“这个……”小李摸了摸头,一脸遗憾地说道:“我是在材料科学杂志上看到的,介绍说是国内有厂家做这个。图片看起来个头蛮大,但没说价钱,也没说国内有没有商用。”
“我就说他瞎吹牛,你们还问,未必真信他说的?”三喜妈撇了撇嘴。
“小郑,这东西像是有点儿玄乎。”仓库小吴提醒郑斯南。
“我倒是相信李警官说的。”认真听了半晌的谢巧云小声说:“我们老板给他在国外留学的儿子寄腊鱼腊肉就剁成块用那东西包起来。”
“你们老板有那机器?”郑斯南连忙问。
“不知道他在哪里弄的,我们工厂没有。就是这个东西肯定是真的。”谢巧云肯定地说。
“国内就有人用,说明技术早就成熟了,只是没有大规模应用而已。”郑斯南点头,扭头对小李说:“你那杂志能不能借出来?不能的话改天拿我相机帮我拍下来。”
在小李点头应下后,郑斯南又对伍多多说:“东莞那边我们好像没有什么认识的人,晚些时候我问问唐老板。嗯,还有那位梦特娇,他去过的地方多,见多识广的。”
“梦特娇……”伍多多小声问:“你现在和他都能随便聊天了?”
“都不送猪肉了,自然可以随意聊天了。”郑斯南笑说。
“也是。”伍多多也笑了。
“为什么不送猪肉就可以聊天,送猪肉的时候不能聊天吗?”顾三喜好奇地问。
“是,有约定。”伍多多笑说:“你要好好谢谢人家李警官,为你的鸭脖子又是查资料、又是找信息的。”
顾三喜的脸微微一红,轻咳一声小声说道:“他说是为了江城的鸭脖子品牌能做出江城、做到全国。上次还说有个天津的什么人,要把我们江城鸭脖给注册了,因为用到 ‘江城 ’这个地域名,被驳回了。”
“是的,鸭脖子是我们江城特产,要是别的城市先做大做强了,对江城损失很大。”小李一脸认真地说道。
“我们能做、别人也能做,也不能说就是江城特产吧。”三喜妈小声说道。
“热干面我们能做、别人也能做,可提起热干面,任谁都知道是江城特色早点。鸭脖子应该也是这样。”小李解释说道。
三喜妈这次觉得他说得对,但又想不通为什么大家都可以做,却又都认可这东西的家乡在江城。
搞不懂。
“三喜你也请个人吧,现在就你一个人,就算有了真空包装技术,你也做不大、做不多。”郑斯南扭头看向小李:“其它商户也是一样的,现在都是一家一家的各做各,就算一条街都在卖鸭脖子,也只不过是老李家、老张家、老王家,量大而不成规模。反不如三喜家还有个 ‘三三 ’的注册商标。”
PS1:2004年12月,第一个真空袋装鸭脖产品上线,标志着鸭脖从餐桌走向休闲零食的时刻开始了(来源于百度)