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第三百二十章 当众制作

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异的刀法,先前倒是没看出来。”

    “刀法只是烹调中的辅助,这少年年龄不大,刀法如此精湛的话,对于菜肴的烹饪,应该不会太过于出彩了。”

    众人眼前一亮,被王炎的刀法所震慑,纷纷心头震惊,彼此对望中,议论纷纷。

    对于这些,王炎没有理会,此刻随着牛扒被腌制起来之后,开始习惯性的检查厨具之后,再度拿过一个小碗,开始勾兑起来。

    “这是...”

    刘比瞳孔微微一缩,此刻王炎所准备的东西对他来说颇为陌生,尤其是大碗内勾兑的浆粉,使得他眉头皱了起来,他如何也联想不出,这所谓的浆粉,与牛扒能够有什么关联。

    王炎的速度极快,浆粉被快速的打成之后,隐隐透着一股光点扩散,看着就给人一种奇异之感。

    二楼上,原本的窃窃私语声逐渐的平息了下来,只能够听到王炎操作烹饪的声响不断传出。

    “嘭...”

    一切准备就绪,王炎指尖轻弹,一小撮火焰悄然弹射而出,将煎牛扒下方的火焰点燃,随着火焰燃烧,一丝丝淡淡的炙热,在二楼弥漫开来。

    黝黑滑亮的平底锅内,黄油在温度逐渐升腾中悄然融化,使得那滑亮的锅底更为油亮,油气悄然缭绕中,王炎将牛扒夹起,在刘比一脸懵逼的目光注视下,放入到调配好的浆粉内。

    “还可以这样?”刘比心头暗道,眉毛都拧了起来,这样子制作牛扒,他还是第一次见到。

    “这是...牛扒?还特么需要裹上一层糊?这样的话,外焦的口感何在?”

    “谁知道,大概是想要自创一套,然后用来胡说八道,以遮掩方才的口无遮拦吧。”

    “还真是什么人都有,你说安安静静的吃个饭点个赞不就完了,非要做这种哗众取宠的事情,一会自己打脸的时候,连着这一帮朋友面上也无光彩。”

    二楼的食客大多议论出声,使得刘比脸上的笑意浓郁,整个二楼除了王炎一行人之外,仅有一名靠窗的白发老者脸色略显凝重,偶尔扫过王炎的目光内,精芒闪烁。

    对于这些,王炎不知道,此刻随着黄油的温度稍微升腾,他的双指探出,将浆粉内的牛扒提起,略一颤抖,使得牛扒上方多余的浆粉脱落之后,手腕一抖,那如同巴掌大小的牛扒,悄然的落在了平底锅内。

    “嗤嗤嗤...”

    牛扒入锅,一股热气陡然升腾而起,伴随着一道道嗤嗤的声响,黄油泛着细密的油花,以被加热之后的温度,侵袭着那晶亮的浆粉。

    王炎脸色淡然,眉心处一股精神力悄然涌动而出,将那平底锅内的牛扒尽数的包裹了起来,以这等方式,随时掌控牛扒内部的温度以及成熟的情况。

    时间流逝,三分钟转瞬即过,二楼之中,开始有一股淡淡的香味悄然弥漫而出,这一股香味并不浓郁,可却犹如具备着某种魔力一般,使得用餐的众人纷纷停止了手中的动作。

    “嘶...这味道。”
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