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第三十一章 储存

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sp;  “笨!”乔小乔回家取了菜刀,将一根壮壮的笋子放倒在地,用菜刀一切,然后顺着那条缝使劲往两边一拉,白白嫩嫩的笋子赫然出现。

    “姐,你真行!”乔小山眼睛都看直了,兴趣一下就来了:“我来,我来!”

    本来就是想让你来,姐只是做个示范而已,话说这样扒拉手上还是有劲道才行。

    “可能够吃好几个月了!”高穗背了两背篼倒在岩洞门前:“干这些手工活也费神!”光切就得切到手软。

    乔小山烧火,高穗和乔小乔母女俩就切,笋条和笋片分成了两锅煮。然后用木桶装了清水浸泡!

    “只希望明天开始能有几个好太阳!”满满两桶的笋子,换几次水浸泡一夜,一连得晒几天才能干。

    “立秋后还有秋老虎,你愁什么太阳!”高穗笑道:“晒得你哭!”

    “不会,只要能把笋子晒干就好!”没太阳她才想哭,没晒干会发霉腐烂母女俩辛辛苦苦干了一天的活就全报废了。之所以忽略了乔小山的劳动成果,只因为那小子纯粹就是一个打酱油的。

    秋老虎发了几天威后,笋子终于晒干了。

    “姐,怎么会这么少?”乔小山看着细得像竹签的笋条、指甲壳般大小的笋片觉得很不可思议:“而且,我们这么多笋子居然才晒这么一点?”两背篼鲜笋晒干了还不到两陶钵。

    “毛多肉少,更何况是晒干了的!”别看少,等到要吃的时候抓一小把浸泡几天,发胀了就可以炒两大碗了。

    对干笋子的储藏母女俩也费了些心神。放在阴暗潮湿的地方会发潮发霉,这时候乔小乔无比怀念现代的白色污染源—塑料口袋!这玩意儿怎么也腐烂不了,所以防潮。

    “就放在这个陶钵里!”最后,高穗不知道从哪儿翻找出来一个小陶钵:“放进去我上面用棉絮给盖上就不会发潮了!”

    呵,它的待遇还真好,居然用棉絮盖!

    等高穗将又黑又硬的棉絮取出后乔小乔吓得直摇头。高穗不顾女儿的反对堆在了岩洞的角落里。

    “娘,其实,这笋子没那么金贵的!”要依乔小乔的意思,等到了没新鲜菜吃的时候就取出来消灭掉了,省得储藏麻烦。又是陶钵又是棉絮,比别人家的金子还藏得严实。再说了,笋干笋片又不能就这样吃,不逗小馋猫不逗老鼠!

    说起老鼠,乔小乔想到了一个严峻的问题:山上的红薯那可是逗老鼠的!

    “唉呀,你这孩子怎么不早说!”原以为埋进土里的东西野鸡小鸟们惦记不上,完全忘记了还有会打洞的老鼠!

    苕藤苕叶已经不稀罕了,一连翻了几窝苕藤,乔小乔看着地面的新鲜泥土和红薯皮气不打一处来!

    “完了完了!”高穗很是紧张:“真给这尖嘴的东西惦记上了,咱们别想有收成了!”山上什么都不多,野物牲畜老鼠却不少!
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