到了下午三点,凶猛的人流才稍微得到了一定缓解,忙碌了一天的人也终于可以坐下歇一歇吃口饭了。
老妈和大伯母没空闲着,而是领着财务人员察看今天的销售收入,带婚宴销售额有九万六千元块钱,四台收银机一刻也没闲过,就是现在外面还坐着上百就餐的顾客。
这个销售额简直让老妈她们惊呆了,而陆浩却觉得很正常,快餐行业看着不起眼但是营业额高和利润好这是不争的事实,火爆的年代一家肯德基一年的利润要远远高过一家大酒店。
何况开业前自己又做了这么多铺垫工作,在这个没有竞争对手的年代,有此成绩一点也不奇怪,当然了这个营业额也是虚高的,随份子的人占了差不多三分之一。
很快真正惊呆的时刻到来了,今天一天销售了1600张卡,销售额108万多,2000元的卡就销售了接近三百张,要知道新湖市人均年收入才五六千元。
开学季马上到来,陆浩相信一波更大的餐饮卡销售高潮会在不久后到来,以充值五百元送120元为例,再加上免费送粥品、冷饮等优惠措施,价格真的不高了,如果从性价比上跟路边摊对比,食为天绝对完胜。
销售额很快透了出去,整个食为天都震动了,吼!吼!吼!今天累死也是兴奋的。
食为天的员工们,脑袋中克制不住的出现一组数字,这一天的销售额别说十来万了就按照六万算,那么一月的销售额就是180万,在没有房租的情况下,毛利润降得再低也要有百分之五十。
27万——这是员工们一个月的工资加福利,最低的工资是拿百分之一,这就是2700元,2700什么概念,是新湖市民平均年输收入的一半!!
吴兰也傻了,当初陆浩告诉她一个月一万元也不难,那时候她还不信,可如今即使利润再降一些,她一月工资也要有一万多元了,加上孔学国的两人一月工资就是两万元。
太吓人,不敢想的数字!!!
很快又一项统计数字出来了,今天高筋拉面粉使用了25袋一共卖了三千多碗拉面……这都是纯顾客食用的,随份子的人没有上拉面。
紧接着赵颖就蹦蹦跳跳的进了财务室,她的奶茶店今天销售了六千多元,总共销售了一千多杯奶茶,毛利润接近五千元……
你这是什么算法?你今天光免费的冰水就送出去了几千杯子!!
吼!吼!吼!这你们不知道吧,我一包果珍粉就可以冲出一百五十杯子果汁,一杯连一毛钱的成本都不到,五块钱一杯的奶茶成本也只有八毛钱,唯一贵的就是扎啤了,不过成本也只有4毛钱一杯。
“……”陆浩眼睛亮了。
赵颖警觉,抱着膀子看着陆浩喊道,“看什么,不允许你有想法!”
老妈,大伯母乐得合不拢嘴,赚得越多她们越高兴,真心话,赵颖的这家奶茶店给整个餐厅都增色不少。
陆浩腆着脸道,“我意思是卖身你要吗?”
赵颖眼珠子滴溜溜转,“要,答应我条件就行。”
陆浩感觉不好,赶紧说道,“嘿嘿,算了吧,跟你开个玩笑,我赚的可... -->>
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