第228章 发布会前48小时之百味园

    闲来无事的记者们有了新题材，一段段优美的文字，细致的描述，不吝言辞的夸赞之语很快就出现在了全世界各地的新闻报刊上，百味园火了，不但是在华夏火了，就是在世界上也火了。

    在这群外国人中有一个法国美食家名字叫吉尔·勒布雷，是米其林美食评定家，他是露丝的美食粉丝，听说露丝来了华夏，好奇的他也来到了这里，来之前他只是想见见露丝女士然后就离开的，可没想到他这一待就是一个多月。

    米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻，但是勒布雷在给发往美国的一片文章中点评说百味园是一家完全不一样的餐厅，他很难对这家餐厅做出评价。

    百味园装修是他见过的最原生态的一家餐厅，环境清幽典雅，古色古香，到处都是华夏特有的古典元素。

    在里面进餐好像是置身于大自然中一样，花草树木小溪游鱼，吃着口中的美食，听着舒缓的古典音乐，这是一种艺术的享受。

    但是，整个餐厅规模实在是太大了，吃饭时间顾客爆满，整个餐厅这时候就变得特别得吵，虽然露丝女士每天都会强调，吃饭时候要轻言轻语，可是却没有什么效果，她也深深为华夏人吃饭时候喜欢大声喧哗这一点苦恼。

    说实话很难想象一家餐厅在早餐时间会同时挤进上万人来同时进餐，他们大多都是冲着一碗价格非常便宜但是味道却非常好的面条来的。

    我也花了不到25美分吃了一碗面，吃完我有些难以置信，其结果可能会打击到很多人，但是我必须要说实话这面条的味道绝对要比很多米其林餐厅昂贵的意大利面要好吃。

    百味园也有非常舒适的就餐环境，在整个餐厅的中部，里面地装修充满了华夏古典韵味，楼台、亭阁、水榭、小桥流水、古色古香。

    这里隔音措施做得非常好，外面的纷扰声这里是一点都听不到的，周边有出色的音响系统，可以播放客人喜欢的轻音乐，桌椅摆设据说是按照明朝大官设宴的形势摆置。

    宽敞的超大的阁楼内，用四个长条桌围成了一个长方形，客人分坐在按照东南西北四个方向摆放的长条桌前，服务人员站在中间，每上一道菜都有服务员按人数分好，放入食客餐具中，餐具都是仿制的宋代官窑瓷器，古朴大方，天青圆润的色泽让人感觉舒适温馨。

    中间空场颇大，客人要是有雅兴，可以让装扮成古装的华夏少女现场演奏一曲古典音乐，也可以欣赏飘逸的舞蹈，倾听美妙的歌唱，这里绝对是最可以代表华夏国饮食文化的地方，而且没有之一。

    回归正题，说了这么多，最应说道的还是那精美的美食，这里是让你吃过后，会流连忘返的美食圣地，这里代表着华夏最高的餐饮水准。

    在这里我知道了华夏不但有分餐制，而且已经有了几千年的历史了，有确切记载表明，华夏在几千年前的夏朝时期就已经出现了分餐制，分餐制并不是我们西方所特有的。

    文章中还说，一直以来他都以为世界上最好的面是意大利面，可是吃过百味园的鸡黄面后他完全改观了。

    百味园的鸡黄面特点十足，鲜香中带有西红柿的酸甜，这一点非常适合西方人的口味，那弹性十足的面条吃在嘴中很Q。

    鲜美的面汤是用十几种珍贵材料熬制而成，再加上精致的配菜，可以毫不怀疑的说，这是世界上最好的面条，我敢说最好的面条在华夏，在百味园。

    文章还介绍了百味园里面的厨师人人有绝活，王国奎是一个拉面大师，他可以把面条拉成头发丝一般粗细。

    季有才是蟹黄包大师，他包出的蟹黄包，馅多皮薄、鲜香、汤到口中、不咸不淡、味道适中、汤水入肚，口中仍残留着一丝余香，让人回味无穷。

    吴成贵的汆丸子绝技，王德平的千丝豆腐，于平涛的水捞石斑鱼，金广进的佛跳墙，淮扬菜中的碧螺河虾仁、芙蓉球等等。

    三星大厨露丝还是继续发挥着她超高的厨艺，她在这里发扬了西餐文化，来到华夏，来到百味园你完全可以吃到比纽约还要地道的西餐。

    说起来有些难以置信的是，全美最有名的米其林三星大厨露丝并不是百味园总厨，而是陆萍，我有幸观看了她做菜的过程，并品尝了她亲手做的菜。

    陆萍是一个很年轻的姑娘，她只有二十一岁，她还是几百年中华厨艺传承的继承者，她继承发扬了祖辈人的手艺。

    她的一道白水煮肉，让我一个不吃肥肉的人差点吞掉舌头，我感觉不是吃的猪肉，而是吃的华夏特有的豆腐脑，又滑又嫩，搭配上一点点的胡椒与酸辣酱，这道菜可以说是完美。

    一道华夏芹子，一道简单到极致的莲藕，却让我吃到了最美味的东西，百味园称陆萍是厨神，我觉得她是当之无愧的厨神。

    美国的美食杂志几乎是原文刊登了勒布雷的文章，勒布雷在欧美等地有大量的吃货粉丝，文章刚一发表，就在欧美餐饮界引起了广泛的议论，很多行动快的人士已经登上了前往华夏的航班，为的只是品尝一次百味园美食。

    暴涨的食客让百味园的菜品可以设置更加严苛的规定，大众区预先炒好的所有菜品，青菜类五分钟内卖不掉就必须下架，肉食类根据口味的特点也做了严格的规定。

    百味园为了保证菜品做出了五个凡是，五个必须，五个统一，随着时间的推移百味园的菜品质量只有更好。

    没有最好，只有更好——百味园。