121 .赵老板的计划

    海屿市，锦丰大酒店三楼宴会厅。

    全市第四届厨艺比赛现场。

    如果，李师傅和另外几名五星级酒店的主厨。

    走到赵长平他们酒店的参赛位前。

    就会发现。

    这家酒店的行为真是处处透露着诡异。

    此时，赵长平和刘青山二人简直不像主厨和助手的关系。

    二人你做你的，我顾我的。

    根本就没有形成传统意义上的主次搭配分工。

    按照厨艺界的传统。

    助手辅助刀功洗菜，而主厨辅助烹饪和调料。

    这同时也是把二者的能力结合起来。

    让一道美味的菜肴。

    能在短短的时间内成形的固定做法。

    此时的刘青山。

    握着厨刀，变扭地切着菜和肉。

    怎么看怎么都像一个初学者的做法。

    握刀的手完全地覆盖在整个刀把部分。

    完全没有平常他在河马大酒店做菜时的得心应手。

    随时握着刀把的不同部位，让发力的部分更加顺畅。

    这样往往对初步处理的食材，能起到一刀两断的作用。

    而现在，再看刘青山对食材的处理。

    简直是侮辱了厨师这门职业。

    不仅切得歪歪扭扭。

    大小不一，块状切成了片状。

    而且，往往剁个两三刀才能完整地切下来。

    此时，赵长平也是手握厨刀。

    心中暗自地盘了盘自己的计划。

    发现没什么太大的问题后。

    看着一旁，刘青山满脸严肃认真。

    一脸凝重的表情。

    但是，下手后造成的结果可是变扭无比。

    你看看，这肉都切成片状不规则体了。

    还能叫红烧肉？

    等等，表弟。你是认真的么？

    为什么你切配红烧肉的生菜。

    是碎末状的？

    这是什么新的全新做法么？

    看完后，赵长平满意地点了点头。

    看来自己表弟还是在‘认真地’‘瞎做’菜肴啊。

    赵长平心中感慨。

    当然，表弟就算不是在认真地瞎做。

    估计，依然好不到哪里去。

    回过头，赵长平开始专注起自己眼前的食材。

    托那名乌龙工作人员的福。

    虽然给了自己一堆破破烂烂的工具和桌子。

    但是在各类炉灶、砧板、调料和食材的量上面。

    还是挺不少的。

    估计是准备了挺多。

    最后发现还多出了这么一些。

    干脆一想，把河马酒店这的参赛队伍。

    当做垃圾回收站了。

    全部给堆了过来。

    总之，不管什么原因。

    现在可以顺利实施自己的计划了。

    手中握上刀柄。

    在脑海中。

    默默地把后厨三件套。

    装备到自己的装备栏里。

    赵长平整个人的气势为之一变。

    无数的经验、直觉、知识以及对厨艺的了解灌入了他的脑海中。

    所有一切与厨艺相关的内容。

    在他面前都如同庖丁解牛般。

    如反掌观纹。

    细细纹路，清晰可见。

    这就是赵长平在此次大赛中获得胜利的最大依仗。

    也是赵长平说服刘青山的关键。

    其实计划很简单。

    先是刘青山做出一份菜肴去拿一星差评。

    赵长平再拿出自己做的菜肴去申诉。

    争取破格晋级。

    只是，说起来简单。

    但是实际的操作还有许多需要缜密计划的。

    要完美地把二者结合起来。

    才能有操作的空间。

    不过，经他前几日打听过。

    往年的厨艺比赛规矩后。

    他心中的想法才逐步成熟起来。

    形成了现在的计划。

    但是这一切。

    还需要建立在自己高超的厨艺基础上。

    赵长平望向脑海的系统面板。

    在个人面板的装备栏里。

    简简单单地写着一行介绍。

    【继承者：赵长平】

    【道具装备：后厨三件套。有了它，你就是宇宙中的厨神！】

    简简单单一行介绍。

    给了赵长平无比的信心和勇气。

    目光逐渐犀利和锋锐起来。

    盯着眼前的食材，就像看到了一堆还未发光的宝贝似的。

    赵长平要做的事情，就是把这堆普普通通的食材变成闪闪发亮的金子。

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