第75章 千里马常有，伯乐不常有

/>     “老板，这酱菜是你做的吗？”

    “这是我那老婆子，闲时自己做的，我吃着味道不错，便拿了一坛出来。”

    “您这做馄饨的手艺也是极好的。”顾安歌夸赞道。

    老板被人夸赞手艺好，便打开了话匣子，他的妻子是村里大厨的女儿，村里的大厨是他的师父，他的妻子也会些手艺，本来日子还过得去，还打算自己开家食肆。

    可是师父后来迷上了赌博，欠了不少钱，不久便去世了，他和妻子还了很久才将那些赌债还完，想开食肆也一直没有本钱，只能开个馄饨摊，做些小本买卖勉强过日子罢了。

    本还想着凭着一身厨艺去大酒楼找活应当是容易的，但知道他有赌债要还都不愿意要他，好不容易，赌债还完了，酒楼又嫌弃他年纪有些大了。

    顾安歌有些唏嘘，就这做馄饨和做酱菜的手艺，顾安歌敢保证，这馄饨店的老板，手艺绝对不差，如今食和坊这四个厨子不一定能比得上他。

    于是便开口“我在青崖县城新开了家酒楼，还缺厨子，老板能让我看看你的厨艺吗？”

    馄饨摊的老板喜笑颜开“好，姑娘出题便是。”

    顾安歌浅笑道“无题，你看着做几道家常菜便好。”

    “我这有些青菜，就将就着用这些食材，姑娘看如何？”

    顾安歌笑着点头，这青菜要做好吃，可比肉食更考验人的功夫。

    这老板见顾安歌点头，便起锅，往锅内滑了一块猪油，又放了蒜瓣爆香，将青菜放了下去，不多时，一盘鲜翠欲滴，又蒜香扑鼻的青菜便上上来了。

    顾安歌心里很是震惊，这里居然有人会油烹菜.......

    “老板这做菜的法子是与谁学的。”

    “我师父从前喜爱研究食经，会些花样，这些都是跟他学的，我也有想过自己卖这菜，但是成本实在是高，我没有本钱，便搁置了。”

    顾安歌听到此话，对陆离的感激更深了，要不是陆离买了她的腌酸鱼，给了她第一桶金，她便很有可能一辈子，也只能开个小摊，勉强过活了，看来千里马常有，而伯乐不常有。

    “那老板何时可以去我那食和坊上工？”

    “如姑娘不嫌弃，便明日就可以。”

    “那便明日，一两银子一个月的月钱，我的店在桃溪街甲十二号。”

    “好，既然去了食和坊，我便该叫你东家了，我姓刘，你以后叫我刘老头便好。”

    顾安歌终是没有叫他刘老头，而是叫了一声刘伯。

    “东家，我还有一个不情之请。”

    “你说罢。”

    “我家那老婆子，可否去您店里去当个伙计？”

    顾安歌想着她那一手酱菜，觉得让她当伙计委屈她了“便去厨房当个帮厨罢，可以给食和坊做些酱菜之类的，还有什么新奇玩意儿也只管做，厨房买菜验菜这些事，她可以做。”

    “多谢东家，多谢东家。”

    靠谱的厨子也找到了，食和坊的鎏金招牌也在二十那日到了，顾安歌指挥着伙计们将这招牌挂了上去。