第9章 做鱼丸

    刘婆婆我知道你是一个心肠很好的老人，如果以后我姐妹两能逃离那个火坑，只要你不嫌弃，我和姐姐天天给你做好吃的，我们最近要打扰婆婆一段时间了，婆婆我和姐姐付房租都可以，但是您千万别不答应啊！

    等我和姐姐脱离老李家出来一定好好的报答婆婆您的，说完沐子熙看着刘婆婆，刘婆婆“嗯”的一声，沐子熙见刘婆婆答应了心里松了一口气，要是刘婆婆不同意，她真的不知道去哪里找锅灶，知道这刘婆婆话本来就很少，能答应就已经很不错了。

    沐子熙高兴的跳起来，叫到婆婆万岁，刘婆婆吓得赶紧捂住她的嘴，李大丫也吓赶紧跑过来，不过还是晚刘婆婆一步，责怪的说道，小妹你真的什么都敢说，除了当今圣上，谁敢说万岁呀！你这样会害到刘婆婆的，啊！这样也不能说吗？沐子熙懵逼道，就一句话而已。

    刘婆婆敲了敲她的头说到，就跟你姐姐说的一样，“万岁”除了当今圣上谁也不敢用，所以，以后别在口无遮拦了，要说什么，先想一想该不该说，沐子熙很乖巧的点点头对刘婆婆说到，知道了刘婆婆，谢谢您的教诲，说着给刘婆婆鞠一下躬，

    刘婆婆看着她那怪模怪样的礼节，直接无视，说到不是要做鱼丸吗？还不快点，沐子熙点点头又开始忙起来，沐子熙先去把昨天的野葱洗干净，然后跟盐调了一碗水，在过来把鱼给分成两半，做鱼丸是一个很麻烦的工程，要把鱼肉从反方向，慢慢的一点一点用刀给刮下来，还要防止有鱼刺，所以她做的特别的小心，李大丫把鱼炖上也过来帮沐子熙的忙，刘婆婆则去烧火炖汤了，

    有了李大丫的加入，沐子熙就快很多了，十条鱼两个人两个用半个多时辰就好了，剩下的鱼骨头和鱼身上红色的肉，沐子熙让李大丫用碰装起来，留着炖汤喝，鱼骨头也是好东西，不舍得丢，接下来就是剁鱼肉了，鱼肉剁好后，就把之前准备好的野葱水分次倒进去，然后用手使劲搅拌，

    这样反复的搅打至蓬松发白，很有粘性就可以了，沐子熙找刘婆婆要了一点面粉，在搅拌均，搅拌好的鱼肉，很白很细腻，

    水烧开后用左手取适量鱼茸，就是鱼肉通过虎口处挤出鱼圆，用勺子接住放入水中，鱼圆马上浮起，这样就说明鱼圆搅打成功了，沐子熙看着这个圆圆的鱼丸，迫不及待的尝试了一下，味道还是很不错的，虽然味道不比前世的好，但是在这个缺乏调料的地方能做出这样已经很不错了，

    沐子熙分别给李大丫和刘婆婆尝了一下，问他们味道怎么样，李大丫说到，小妹没有想到这个鱼丸能有这么好吃，真的太香了，

    刘婆婆眼睛也亮了起来，没有想到这个丫头还真有两下子，腥味这么重的鱼也被她做的这么好吃，沐子熙说到，你们倒是说话呀，我这个鱼丸到底能不能卖呢，不说话是啥意思呢，李大丫点点头说到，很好吃，小妹肯定可以卖。

    刘婆婆也点点头，说到挺不错的，就是不知丫头你打算怎么卖呢，沐子熙一边做着鱼丸，一边想着说到，我想把它卖去酒楼，这样我们可以省事一些，做好给酒楼送去就可以了，实在不行我就准备给它串成串来卖，一串5个，一文钱一串左右的样子，刘婆婆你说呢，沐子熙抬头看着刘婆婆。

    刘婆婆看着沐子熙说到，其实你的这个两个办法都很不错，就是进城太远了，你们两个还要打猪草，还会被村里人发现你们在成里卖东西，刘婆婆其实也挺同情她们的，这么小的孩子，每天就为一口吃的发愁，看到她们就想到小时的自己，小时候要不是因为祖母的偏心她哪里会被卖去当丫鬟，

    这丫鬟一当就是三十年，虽然她跟着小姐很好，但是终究只是丫鬟，在小姐有难时她帮不了小姐，因为自己一时粗心着了别人道，差点害了小姐，犯了错的她只能被杖毙或者发卖，但是小姐念着她以前的好，才偷偷的给她一些银子让她找个地方养老。

    沐子熙看着刘婆婆的脸上表情来回变换，她猜想刘婆婆估计是想到以前的事情了，她也没有打扰她，只是默默的做着丸子，盆里就剩下一点点了，赶紧做完好回家，剩下的明天在说了，反正明天她非要进城不可，在小镇是不好卖的，小镇都是附近的村民，没有几... -->>
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