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第80章 原来你是这样的冷掌柜（第1页）

王元这时适时的站出来对着大堂里的食客们说道：“这是新研究出来的菜品，但是不是在万福楼售卖，今日给大家免费品尝，过几天旁边新铺子开张，大家过来捧场，尝鲜，到时管饱。”

食客们直呼可惜，这刚刚勾起食欲呢！

又还要等几天才有的吃，只好先叫些别的菜吃着，到时一定去新铺子吃个饱。

冷宁这几天特忙，期间回了一趟清水村，毕竟家里那么多事好多天不回去看看她也不放心，好在帮她做事的人都是挺靠谱的，都没有需要她操心的地方。

安叔闲着没事又带小宝去抓了一些小龙虾回来，冷宁一见也勾起了心里的馋虫，一家人又开开心心的吃了一顿。

冷宁心里念头一闪，现在正是龙虾的旺季，不如多抓点龙虾去卖吧，这十里八乡的好多地方都有，只是没有人会弄来吃，这也可以算作新铺子的特色。

于是她便叫陈生和王大哥没什么事的时候就做几个篓子去装龙虾，安叔和小宝也加入了队伍，几人忙的不亦乐乎，龙虾是还可以养几天的，抓回来就养在盆子里，等开张那天再用。

就这几个人抓毕竟时间有限，她便让陈生去外面收那些肥料的时候顺便问问邻村的人，有没有认识这种虾愿意去抓的，抓了可以卖给她。

一问还真有几人抓过，但好多人对这个龙虾有恐惧感，有一年隔壁村有人吃了这个龙虾上吐下泻了几天，差点命都丢了，大夫说是这虾有毒，吓得再没人敢吃。

冷宁打听了一下才知道，那村民虾腮虾肠什么都没去掉，一股脑儿的吃进肚子里，不出问题才怪呢！

她也没有过多的跟村民解释，只说抓到了卖给她就行，五文钱一斤要活的，有多少收多少。

笑话，要是告诉了他们怎么吃，哪还有她什么事啊。

别人问起，他就让陈生跟他们说城里大户人家托他来收的，具体买来干什么就不知道了。

安排好这边的事，他又火急火燎的去了城里，王元找的厨子们已经到了，是他特意从别的城池里抽调过来的，都是已经卖身给他的家奴。

所以尽管放心，不怕把吃食方子泄露出去。

她又一头扎进刚装修好的铺子里手把手的教她们怎么做这些东西。

都是常年在厨房里的，所以教她们还不算太累，具体讲解一下，就很快上手了。

让冷宁省心不少。

“你这人看着不着调，手下的人还是挺靠谱的。”

冷宁由衷的夸赞道。

王元呵呵的笑着说道：“那是，跟祁墨一起这么多年，别的本事没学会，这看人的眼光还是有一点的。”

“明天就开张了，你想好什么招揽客人的办法没有？冷宁白了他一眼问道。

“早就想好了，开张这三天铺子里所有的吃食只卖半价，你觉得怎么样？”

哈哈，现代那些饭店惯用的营销方式，用起来也不错，虽然俗，有效果就行。

冷宁没意见。

“那个大虾我们就用预定的方式吧，毕竟数量有限，而且也不是经常有的，过了这个季节都吃不到了，价格定高点也无妨。”

冷宁想了一下说道。

因为他们都叫这个龙虾为大虾，冷宁也入乡随俗的叫大虾了。