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毕竟甜品店开了这么久,价格居高不下,一直做的都是有钱人的生意;而九皇子这家店虽然有御厨坐镇,却也没打算插手这部分市场,而是瞄准了中层市场。
掌柜有些忧虑:“可您不是说,等原材料充足后,甜品的价格会降下来吗?”
张樱也觉得头痛:“你把那家甜品店的价格告诉我,还有,让人去打听打听,那家甜品店的原材料是哪儿来的。”
她做了这么久的生意,都没办法找到足够的奶源,这九皇子是从哪儿找到的?
掌柜得令,立刻告辞离开。
不过两日,掌柜再次上门,带来了张樱问题的答案:“九皇子甜品店里的甜品价格小的都记录在书上,您瞧瞧。”
说着递上了一张纸,“至于奶源,小的也打听到了,据说九皇子是买了许多母牛,然后花钱交给了农户养,一户能养两头牛,只需要每天将挤出来的牛奶送到甜品店,就能按量获得一定的钱财。”
张樱:“……看来九皇子很有钱啊。”
顿了顿,“可即便这样,奶量应该也有限吧?水牛本也不是专门产奶的,产奶期也很短,九皇子现在这般声势浩大,等奶牛停奶了可怎么办?”
即便再让水牛怀孕,也得等小牛犊生下来吧?
掌柜摇摇头:“小的不知。”
张樱陷入沉思,总不可能,九皇子没想到这点吧?
总觉得不对……
张樱果断道:“你再去打探打探,九皇子应该不只有这一种奶源,肯定还有别的法子。”
掌柜对张樱十分信服,闻言果真又让人去打探消息了。
然后……
张樱错愕地瞪大眼睛:“你是说,九皇子那家甜品店所用的来源,除了周围农户挤出来的水牛奶,还有从江南买回来的奶粉?”
以彼之矛,攻彼之盾?
张樱无语了:“难怪那家甜品店里面卖的甜品,种类和味道不怎么好呢。”
敢情用的是二次加工后的奶粉制作的甜品,原材料的质量受限,当然做不出更多的种类与更好的味道。
张樱算是服了:“算了,别管了。”
“那我们……”
“我们以后降价的时候降少一点儿,尽量不和九皇子的甜品店起冲突就行。”
好歹九皇子的甜品店,也在为她赚钱呢。
张樱无语地将掌柜打发走,想了想,还是没忍住,将这个消息告诉了福晋:“虽然九皇子这样做不比我的甜品店赚钱,但薄利多销,那家甜品店的利润不会比喃喃那家差多少。”
福晋有些吃惊:“老九竟然这么聪明?”
张樱想到九皇子之前将手表卖到欧洲的做法,心道,九皇子可比你们想象的聪明得多,只不过他的聪明才能都点在了做生意上,在政治上不怎么能打而已。
但海商的事她不准备告诉胤禛与福晋,便没有多言。
她只是道:“我就是觉得,这位九皇子在做生意上有一手,以后必然能赚不少钱。
他若只为自己赚钱倒还罢了,若想要将自己赚的钱送给谁……”
福晋的表情瞬间严肃起来:“我明白了,会找机会提醒四爷的。”
张樱点头,没再多言。
-
胤禛听说此事,也联想到了胤禟之前倒卖手表到欧罗巴的事儿,心情一下变得沉重起来。
胤禟与胤俄形影不离,又格外喜欢和老八抱团儿。
但老八作为惠妃养子,目前算是以老大马首是瞻,是跟着老大做事。
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